Questão:
Como posso diluir minha mistura de sorvete?
challen
2012-05-08 17:42:20 UTC
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Estou tentando fazer uma sobremesa tipo McFlurry / Blizzard no meu liquidificador, mas o sorvete não está saindo com a consistência que eu gostaria. Tentei adicionar leite, mas não pareceu adiantar muito. O sorvete não sai bem do liquidificador e fica meio grudento. Posso tentar mais alguma coisa? Os diferentes tipos de sorvete se comportam de maneira diferente no liquidificador?
Os aglomerados estão gelados?
Não que eu tenha percebido
Um responda:
Cos Callis
2012-05-08 20:03:20 UTC
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Comece com o leite e acrescente o sorvete até atingir a consistência desejada. Se você quiser adicionar 'bits', comece quando estiver na metade do caminho para a espessura desejada

Vou tentar isso na próxima semana.


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